Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm

24/07/2024 00:00           
Đọc tin

UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp hè năm 2024 trên địa bàn toàn tỉnh.

Du khách thưởng thức ẩm thực tại TP. Nha Trang. Ảnh minh họa.

Theo kế hoạch, bên cạnh hoạt động truyền thông (tập huấn kiến thức, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm; tuyên truyền, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm…), các sở, ngành, địa phương theo chức năng nhiệm vụ được phân công, phân cấp tăng cường công tác kiểm tra, tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm theo kế hoạch đã được phê duyệt và kiểm tra đột xuất theo quy định; lấy mẫu thực phẩm phục vụ kiểm tra, hậu kiểm bảo đảm an toàn thực phẩm; chú trọng kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ khách du lịch, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; lưu ý việc thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn. Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm nhất là các cơ quan quản lý cấp huyện và cấp xã phải kiên quyết xử phạt và công khai các tổ chức, cá nhân vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng, ngăn chặn chuỗi cung cấp thực phẩm không đảm bảo an toàn đến người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, cần tiếp tục tăng cường hoạt động giám sát an toàn thực phẩm nhằm phát hiện nhanh, cảnh báo sớm nguy cơ mất an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; các cơ quan, đơn vị chuyên môn chủ động tổ chức lấy mẫu giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, tập trung vào thực phẩm tươi sống, tiêu thụ nhiều (rau, củ, quả, thịt, thủy sản...); các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố (thịt gà, nem chả, các nguyên liệu thực phẩm để chế biến bánh mỳ: Pate, xúc xích, xíu mại, rau ăn sống...). Kiểm nghiệm các chỉ tiêu đánh giá ô nhiễm thực phẩm về vi sinh, hóa học theo các quy chuẩn kỹ thuật và các quy định về an toàn thực phẩm hiện hành. Việc kiểm nghiệm được thực hiện bằng test xét nghiệm nhanh hoặc gửi mẫu xét nghiệm tại đơn vị kiểm nghiệm có đủ năng lực để thực hiện việc kiểm nghiệm và trả kết quả theo quy định. Tổ chức giám sát việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở thực phẩm tham gia chế biến, kinh doanh thực phẩm và phục vụ ăn uống tại các chương trình, sự kiện, lễ hội trên địa bàn tỉnh. Trong đó, lưu ý chỉ những cơ sở thực phẩm bảo đảm cung cấp đầy đủ các giấy tờ pháp lý liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố mới được phép tham gia hoạt động tại chương trình, sự kiện, lễ hội. Thời gian triển khai: Từ ngày 20-7 đến 30-9-2024.

Xem bản tin gốc Cổng Thông tin điện tử tỉnh Khánh Hòa tại đây.

Theo Cổng Thông tin điện tử tỉnh Khánh Hòa (khanhhoa.gov.vn)

Văn Huyên (St)
 
Tin liên quan
Trung tâm Phục vụ hành chính công tỉnh tổ chức làm việc vào sáng thứ Bảy hàng tuần
Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Nguyễn Tấn Tuân vừa ký ban hành Quyết định số 1909/QĐ-UBND về việc tổ chức làm việc vào sáng thứ Bảy hàng tuần để tiếp nhận, trả kết quả giải quyết thủ tục hành chính tại Trung tâm Phục vụ hành chính công tỉnh Khánh Hòa.
Tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác đưa người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài trong tình hình mới
Ủy ban nhân dân tỉnh vừa ban hành Kế hoạch số 7695/KH-UBND triển khai thực hiện Chỉ thị số 20-CT/TW của Ban Bí thư về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác đưa người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài trong tình hình mới.
Tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác quản lý, bảo vệ và phát triển rừng
Ủy ban nhân dân tỉnh vừa ban hành Kế hoạch số 7651/KH-UBND thực hiện Kế hoạch số 201-KH/TU ngày 16/5/2024 của Tỉnh ủy về thực hiện Kết luận số 61-KL/TW ngày 17/8/2023 của Ban Bí thư và Nghị quyết số 29/NQ-CP ngày 08/3/2024 của Chính phủ về tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 13-CT/TW ngày 12/01/2017 của Ban Bí thư về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác quản lý, bảo vệ và phát triển rừng.
Phát huy vai trò của đội ngũ doanh nhân Việt Nam trong thời kỳ mới
Ủy ban nhân dân tỉnh vừa ban hành Kế hoạch số 7732/KH-UBND triển khai thực hiện Nghị quyết số 41-NQ/TW ngày 10/10/2023 của Bộ Chính trị, Nghị quyết số 66/NQ-CP ngày 09/5/2024 của Chính phủ, Kế hoạch số 184-KH/TU ngày 01/02/2024 của Tỉnh ủy về xây dựng và phát huy vai trò của đội ngũ doanh nhân Việt Nam trong thời kỳ mới.
Nâng cao trách nhiệm trong việc thực hiện nghĩa vụ thuế đối với hoạt động kinh doanh căn hộ, biệt thự du lịch
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có văn bản chỉ đạo về việc nâng cao trách nhiệm trong việc thực hiện nghĩa vụ thuế đối với hoạt động kinh doanh căn hộ, biệt thự du lịch.
Chủ động giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh bạch hầu
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có văn bản chỉ đạo triển khai thực hiện Công điện số 68/CĐ-TTg ngày 13-7-2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác phòng, chống bệnh bạch hầu.
Khẩn trương hoàn thành xác định giá trị tài sản bán đấu giá các cơ sở nhà, đất
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có văn bản chỉ đạo về tiến độ bán đấu giá các cơ sở nhà, đất trên địa bàn tỉnh.
Tăng cường phối hợp trong công tác quản lý thuế đối với hoạt động kinh doanh du lịch
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có văn bản chỉ đạo về việc tăng cường phối hợp trong công tác quản lý thuế đối với hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực ngành nghề du lịch.
Nỗ lực hoàn thành kế hoạch định giá đất cụ thể năm 2024
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có văn bản chỉ đạo về công tác xác định giá đất cu thể trên địa bàn tỉnh.
Tốc độ phát triển doanh nghiệp hàng năm tăng trưởng trên 10%
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành kế hoạch triển khai thực hiện Nghị quyết số 41-NQ/TVV ngày 10-10-2023 của Bộ Chính trị, Nghị quyết số 66/NQ-CP ngày 9-5-2024 của Chính phủ, Kế hoạch số 184-KH/TU ngày 1-2-2024 của Tỉnh ủy về xây dựng và phát huy vai trò của đội ngũ doanh nhân Việt Nam trong thời kỳ mới.

"Văn bản pháp luật đăng trên Công báo là văn bản chính thức và có giá trị như bản gốc. Trường hợp có sự khác nhau giữa Công báo in và Công báo điện tử thì sử dụng Công báo in làm căn cứ chính thức"(Điều 87, Nghị định số 34/2016/NĐ-CP, ngày 14/5/2016 của Chính phủ).

VĂN BẢN QUY PHẠM PHÁP LUẬT
VĂN BẢN PHÁP LUẬT KHÁC
Văn bản được quan tâm
Liên kết nhanh